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Ingredientes:
3 colheres de sopa de maionese
Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho amassados
Em uma tigela pequena, misture maionese, alho, orégano, sal e pimenta. Deixou de lado.
Deixe ferver uma panela grande com água e sal. Adicione-as e cozinhe até ficar quase pronto, cerca de 10 minutos. Não cozinhe demais, caso contrário elas se partirão. Escorra e deixe esfriar.
Pré-aqueça a grelha do forno. Forre uma assadeira com papel alumínio e unte levemente o papel alumínio.
Disponha as batatas na assadeira preparada. Coloque a mistura de maionese sobre as batatas. Coloque na grelha preparada e cozinhe até que elas estejam macias e a mistura de maionese esteja levemente dourada, cerca de 10 minutos.
Deixe ferver uma panela grande com água e sal. Adicione-as e cozinhe até ficar quase pronto, cerca de 10 minutos. Não cozinhe demais, caso contrário elas se partirão. Escorra e deixe esfriar.
Pré-aqueça a grelha do forno. Forre uma assadeira com papel alumínio e unte levemente o papel alumínio.
Disponha as batatas na assadeira preparada. Coloque a mistura de maionese sobre as batatas. Coloque na grelha preparada e cozinhe até que elas estejam macias e a mistura de maionese esteja levemente dourada, cerca de 10 minutos.
Traduzido em Português por Patrick Souza
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