COMO FAZER: RECEITA CASTELO BRANCO

INGREDIENTES

• 10 Sliders White Castle®
• 1/2 cabeça de alface crocante, desfiada
• 1 xícara de queijo Monterey Jack ralado
• 1/4 xícara de óleo (girassol, milho ou azeitona)
• 1 lata de feijão refrescado
• 1/2 pacote de taco
• 1/2 limão fresco
• 1 xícara de Guacamole
• 2 tomates (grandes) picados
• 1 cebola (grande), picada
• 1 xícara de salsa
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 lata de azeitonas pretas em fatias
• 1/4 xícara de coentro, fresco

INSTRUÇÕES

1. 1. Pré-aqueça o forno a 160 °C.
2. 2. Coloque os Sliders em uma caçarola grande. Retire os topos de pão e corte em cubos.
3. 3. Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione os cubos de pão. Frite até ficar crocante e adicione a mistura de taco e especiarias até que os cubos estejam uniformemente revestidos.
4. 4. Adicione o suco de 1/2 limão aos cubos. Espalhe o feijão frito sobre os Sliders. Polvilhe os cubos de pão sobre o feijão frito e o queijo Monterey Jack sobre os cubos de pão.
5. 5. Coloque a caçarola no forno por 20 a 25 minutos.
6. 6. Remova e deixe esfriar por 5 minutos.
7. 7. Cubra a caçarola com alface, tomate, salsa, azeitonas, cebola e guacamole. Cubra com o creme de leite. Decore com coentro fresco. Sirva quente.